RESEP MASAKAN INDONESIA NASI KUNING SEDAP, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) NASI KUNING SPESIAL PRAKTIS, MUDAH

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) nasi kuning enak, gurih:

• 500 gr beras, cuci bersih, tiriskan
• 500 ml santan
• 3 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek
• 3 cm kunyit, diparut

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) nasi kuning enak, gurih :

• 1 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 1 butir kemiri
• ½ sdt garam

Pelengkap nasi kuning enak, gurih :

• Telur dadar, ayam goreng, kering tempe, sambal, dll sesuai selera

Cara membuat & mengolah nasi kuning enak, gurih :

1. campurkan parutan kunyit dengan sedikit air, lalu diperas serta disaring. Sisihkan.
2. kukus beras sampai setengah matang. angkat. masukkan dalam wadah, tuangkan santan, air kunyit, bumbu halus, daun salam dan serai. Aduk rata. kemudian dikukus kembali hingga matang. angkat.
3. nasi kuning spesial siap dinikmati beserta pelengkapnya.

Demikian tadi tips masak dari resep rahasia masakan indonesia sebuah masakan sederhana dengan citarasanya yang khas yaitu nasi kuning spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat, silahkan dicoba.

Read more »

RESEP & BUMBU MASAKAN GULAI PAKIS KHAS PADANG ENAK, SEDAP, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) GULAI PAKIS KHAS PADANG SPESIAL PRAKTIS, MUDAH

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) gulai pakis enak, gurih :

• 400 gr daun pakis, disiangi
• 12 lembar daun ruku ruku
• 60 gr ikan teri, dicuci bersih
• 1 lembar daun kunyit
• 1 potong asam kandis
• 1 batang serai, geprek
• 1200 ml santan

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) gulai pakis enak, gurih :

• 7 buah cabe merah
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1 cm lengkuas
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Cara membuat & mengolah gulai pakis enak, gurih :

1. santan direbus dengan bumbu halus, daun kunyit, serai, daun ruku ruku dan ikan teri sampai mendidih. aduk rata.
2. masukkan daun pakis serta asam kandis, aduk kembali. Dimasak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
3. masakan gulai pakis spesial khas padang siap dinikmati.

Demikian tadi tips dari resep rahasia masakan indonesia, sebuah masakan sederhana dengan cita rasanya yang khas yaitu gulai pakis spesial (istimewa) khas padang praktis dan mudah dengan rasanya yang sedap, enak, gurih, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat, silakan dicoba. ..

Read more »

RESEP & BUMBU RAHASIA SATE KLATAK KHAS JOGJA SEDAP, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) SATE KLATAK KHAS JOGJA SPESIAL PRAKTIS, MUDAH

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) sate klatak enak, gurih :

• 500 gram daging kambing, potong kecil

Bumbu-bumbu untuk membuat (membikin) sate klatak enak, gurih :

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 6 butir bawang merah, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 butir jeruk limau

Bahan bahan olesan sate klatak enak, gurih :

• 6 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm jahe, haluskan
• 5 sdm margarin
• Kecap manis

Bahan bahan dasar membuat (membikin) kuah gulai sate klatak enak, gurih :

• 300 gram tetelan kambing
• 500 ml santan
• 1 sdm air asam jawa
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang serai, geprek
• ¼ sdt cengkeh
• ½ sdt kayu manis
• ¼ sdt jintan bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang goreng

Bumbu bumbu yang dihaluskan untuk kuah gulai :

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 2 butir kemiri
• 2 cm jeh
• ¼ merica
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Cara membuat & mengolah sate klatak enak, gurih :

1. membuat sate : pertama-tama daging dilumuri bumbu sate secara merata. Biarkan beberapa menit. Lalu daging ditusuk tusuk pakai tusuk sate. Sate dibakar diatas bara api sambil diolesi bumbu pengoles sambil dibolak balik hingga matang. angkat.
2. membuat kuah gulai : tumis bumbu halus bersama semua bahan yang tersedia sampai harum. Masukkan tetelan kambing dan santan. Dimasak hingga matang dan mengental sambil sesekali diaduk. Angkat. taburi bawang goreng.
3. sate klatak empuk spesial khas jogja siap dinikmati bersama kuah gulainya.

Demikian tadi tips resep rahasia masakan indonesia, sebuah masakan sederhana dengan cita rasanya yang sangat khas yaitu sate klatak spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang sedap, empuk, enak, gurih, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada bunda, silakan dicoba..

Read more »

RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT KACANG ATOM GURIH, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KACANG ATOM SPESIAL PRAKTIS, MUDAH

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) kacang atom enak, renyah :

• 750 g kacang tanah kupas
• 300 gr tepung terigu
• 3 butir telur
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) kacang atom enak, renyah :

• 9 siung bawang putih
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam (sesuai selera)

Cara membuat & mengolah kacang atom enak, renyah :

1. kocok telur bersama bumbu halus hingga rata.
2. kacang tanah diletakkan dalam Loyang/wadah, lalu tuangkan kocokan telur tadi secara merata. Kemudian balurkan kacang tanah dalam tepung terigu hingga kacang terbalut tepung semua. Ulangi seperti sampai 3 kali.
3. kacang atom digoreng dalam minyak panas hingga matang. angkat. tiriskan. Dinginkan. Simpan dalam toples.
4. makanan khas lebaran hari raya kacang atom spesial ala merk garuda (he..he..he) siap dinikmati.

Demikian tadi tips resep rahasia makanan indonesia, sebuah makanan sederhana dengan cita rasanya yang khas seperti kacang atom garuda, sangat cocok sebagai cemilan lebaran (hari raya) yaitu kacang atom spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang enak, gurih, renyah, sedap, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. 

Read more »

RESEP MASAKAN INDONESIA: IKAN BELANAK GORENG SEDAP, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) IKAN BELANAK GORENG SPESIAL PRAKTIS, MUDAH

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) ikan belanak goreng enak, gurih :

• 5 ekor ikan belanak segar, bersihkan
• 1 sdm air jeruk nipis
• Minyak goreng

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) ikan belanak goreng enak, gurih :

• 1 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt garam

Cara membuat & mengolah ikan belanak goreng enak, gurih :

1. lumuri ikan belanak dengan air jeruk nipis secara merata.
2. tuangkan sedikit air kedalam bumbu halus, aduk rata. kemudian rendam ikan belanak kedalam bumbu. Diamkan beberapa menit supaya bumbu meresap.
3. goreng ikan belanak dalam minyak panas sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat. tiriskan.
4. ikan belanak goreng spesial siap dinikmati.

Demikian tadi tips resep masakan indonesia, sebuah masakan sederhana dengan cita rasanya yang khas yaitu ikan belanak goreng spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang enak, gurih, nikmat, sedap dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. 

Read more »

RESEP MAKANAN INDONESIA BAKPAO ISI KACANG HIJAU LEGIT, LEZAT

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) adonan bakpao isi kacang hijau enak, nikmat 1 :

- 250 gram tepung terigu

- 1 sdt ragi instan

- 100 ml air

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) adonan bakpao isi kacang hijau enak, nikmat 2 :

• 1 sdt baking powder

• 250 gram tepung terigu

• 125 gram gula pasir

• 20 gram mentega putih

• ½ sdt garam

• 100 ml air

Bahan bahan dasar untuk membuat (membikin) isi bakpao kacang hijau enak, nikmat :

- 120 gram kacang hijau tanpa kulit, direndam

- 1 lembar daun pandan

- 60 gram gula pasir

- Air secukupnya

Cara membuat & mengolah bakpao kacang hijau enak, nikmat :

1. membuat isi : rebus kacang hijau dengan gula pasir dan daun pandan hingga lunak. Angkat. sisihkan.

2. bahan adonan bakpao 1 dicampur, lalu diaduk rata. wadah adonan ditutup pakai lap bersih. Diamkan dalam waktu 2 jam supaya mengembang.

3. bahan adonan 2 juga dicampur menjadi satu, aduk rata. kemudian campurkan dengan adonan 1 tadi sambil diuleni sampai kalis. Tutup lagi wadah adonan pakai lap basah selama 1 jam hingga mengembang.

4. adonan dikempiskan sambil diuleni kembali. Adonan dibentuk bulat besar. Diamkan 10 menit. Lalu adonan dibagi beberapa bagian menurut selera, dibentuk bulat bulat serta diberi isi kacang hijau dalamnya. Kerjakan hingga selesai.

5. letakkan bakpao diatas kertas roti, diamkan 10 menit supaya lebih mengembang. Setelah itu bakpao dikukus 20 menit sampai benar benar matang. angkat.

6. bakpao isi kacang hijau spesial siap dinikmati.

Demikian tadi tips resep makanan indonesia, sebuah manakan sederhana yang asalnya dari china dengan cita rasanya yang khas yaitu kue bakpao isi kacang hijau spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang legit, sedap, enak, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. 

Read more »